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中消协高盛齐唱衰 多地开查味千“骨汤门”

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-08-10  浏览次数:109

      编者按:味千“骨汤门”爆发后,味千中国控股股价也一路下行。4日,中消协副秘书长董祝礼表示,味千拉面宣称面汤是骨汤熬制,实际却是使用“猪骨汤精”勾兑,这种行为已涉嫌欺诈;同时高盛也将公司评级由“买入”削至“中性”,并下调目标价4成。北京上海纷纷对味千拉面门店展开调查,了解其食品添加剂使用情况。
    
      味千市值两周快速蒸发65亿港元 5日被停牌
    
      味千“骨汤门”爆发后,味千中国控股(00538.HK)股价也一路下行。随着又一家投行高盛降低了对味千的评级,味千股价在昨日早盘即呈现了快速下跌,截至收盘大跌5.892%,报收于11.44港元。近两周内时间内,味千股价跌幅已超三成,公司总市值快速蒸发65亿港元。5日味千中国控股(00538.HK)停牌。
    
      中消协称已涉嫌欺诈
    
      4日,中消协副秘书长董祝礼表示,味千拉面宣称面汤是骨汤熬制,实际却是使用“猪骨汤精”勾兑,这种行为已涉嫌欺诈。
    
      董祝礼说,企业应如实向消费者说明产品原料和加工过程,不能夸大、加入虚假内容。味千拉面在宣传其面汤的钙含量时,有夸大的成分,将农业大学对“骨泥浓缩汤料”检测的钙含量,直接用到了味千拉面的面汤上,与事实不符,对消费者产生误导。
    
      同时,味千拉面一直称骨汤熬制,但却是浓缩液勾兑而成,这种行为已涉嫌欺诈。
    
      高盛下调公司目标价四成
    
      据香港《经济日报》报道,味千中国(00538)近日饱受负面新闻困扰,就连早前为其不停护航的券商,也转身离去。早前曾盛赞味千的高盛,昨突将公司评级由“买入”削至“中性”,并下调目标价4成。公司股价雪上加霜,昨跌5.9%至11.5元,是连续第6天下挫。
    
      高盛于7月26日出报告为味千辩护,称投资者对“骨汤门”一事过分反应,但随着负面消息愈涌愈多,高盛昨日转变态度,指媒体针对味千产品质量的报道超过预期。虽然该行相信,味千危机的根源是虚假宣传,并非食物质量问题,但坦言其下半年客流量及营业额会受到较大影响,预计明年才能逐渐步入正轨。
    
      高盛将味千下半年同店销售额目标,由增长8%调整为倒退7.5%,并将2011年预测每股盈利下调13%至0.46元,相应降目标价至11元。
    
      味千拉面骨汤门震动厦门同行 业者纷纷示清白
    
      眼看味千拉面身陷“骨汤门”,生意一落千丈,不少厦门餐饮业者心里也直打鼓。记者昨日走访发现,一些餐饮业者为了证明自身的“清白”,不惜冒着泄露商业秘密的风险,公开曝光自己的制作工艺。
    
      日前,厦门8家骨之味火锅店的店招上突然多了一幅彩色海报,海报以图片的形式详细说明了该店骨汤锅底,从进货渠道到制作工艺的整个流程。
    
      不仅如此,现在你到骨之味消费,服务生小姐会笑容可掬地告诉你:“欢迎参观我们的厨房。”
    
      位于滨北的骨元坊似乎也在大打“骨汤牌”,服务生在推荐招牌菜时不时强调,“我们这里的锅底真的是用猪大骨熬制出来的。”
    
      东莞领驰被证实是味千拉面配送中心 业务量明显下滑
    
      昨日,记者再次前往领驰,经多方求证,证实为味千的仓储配送中心,由深圳、广州等地供货商发货,经由领驰分配到华南味千门店。受“骨汤门”事件影响,领驰证实业务量开始下滑。
    
      8月2日,东莞质监局对领驰进行全面检查,未发现生产汤料等产品。在日常的监督检查中,也未发现有生产汤料的行为。
    
      据记者了解,领驰办公大楼共3层,第一层为分拣冷冻中心,第二层为加工中心,第三层为制面中心。市质监局介绍,领驰有其他粮食加工品、肉制品等食品的生产许可证。一名领驰员工说:“公司只粗加工很少量的面条。”
    
      据领驰一名保安介绍,东莞工厂只是配送中心,是味千的华南仓储基地。“就是各地供应商将产品运送到这里,领驰根据各门店的需求,搭配好产品后送过去。”一名员工说。
    

 
 
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